Adatepe'de Zeytin Hasadı
19-21 Kasım, 2010

Adatepe, Kazdağlarının eteklerinde rüya gibi bir köy. Bir zamanlar Türklerle Rumların bir arada barış içinde yaşadığı bu benzersiz köy hem bölgenin zengin tarihinin izlerini taşımakta, hem de olağanüstü doğal güzellikleri ile her geçen yıl daha fazla ziyaretçinin hayranlığını kazanmaktadır. Kuşkusuz ki hem Adatepe köyünün hem de bölgenin en önemli ürünü olan zeytincilik binlerce yıllık bir kültürün günümüze armağanıdır.
Cuma
6.30 Yenikapı deniz otobüsü iskelesinde buluşma ve 07.00 de Bandırma’ya hareket. 09.00 da özel otobüsümüzle Küçükkuyu’ya hareket, yolda Havran ve Edremit’de zeytinliklerde hasat izleme molaları. Öğle yemeği zeytinyağlı yemekler konusunda bir klasik olan Edremit Cumhuriyet Lokantası’nda. Küçükkuyu’ya varış sonrası pazarda köylülerin sattığı yerel otları, baharat ve mantarları tanıma. Adatepe köyünde Adatepe pansiyona yerleşme ve gurubumuz için özel hazırlanan kuzey Ege mutfağından seçilen yemeklerle akşam yemeği
Cumartesi
Kahvaltı sonrası Taşmektep binasında zeytinin tarihçesi ve kültürü konusunda söyleşi. Katılımcılara dağıtılacak sepetlerle Adatepe civarında zeytin toplayan işçilerle beraber zeytin hasadına katılma. Toplanan zeytinlerin Adatepe Zeytinyağ Müzesi’nde sıkılarak yağa dönüşüm sürecini izleme ve taze yağ tadımı. Öğle yemeği kırma zeytin, taze zeytinyağ, keçi peyniri, sardalya ızgara ve ısırgan otlu çırpma olup hep birlikte fabrika bahçesinde alınacaktır. Öğleden sonra Küçükkuyu civarında modern tarzda (kontinü) üretim yapan fabrikaları ziyaret ve farkı izleme imkanı. Adatepe köyüne dönüş ve köyün kadınları tarafından hazırlanan tarifler doğrultusunda ve gözetiminde katılımcılarımıza açık yemek atölyesi, birlikte akşam yemeği.
Pazar
Kahvaltı sonrası köy civarında yürüyüş ve hasadı izlemeye devam. Assos sahil yolu üzerindeki eski zeytinyağ fabrikasını görerek İrfan restoranda kuzey Ege balıkları ve salata ile geç öğle yemeği Bandırma’ya dönüş ve 21.30 deniz otobüsü ile 23.45'de İstanbul’a varış
TUR ÜCRETİ
İki kişilik odada kişi başı 475 TL
Tek kişilik oda farkı 125 TL
19 Kasım itibariyle her hafta hareket ...
TUR ÜCRETİNE DAHİL HİZMETLER
Özel Otobüsle transfer ve turlar
Feribot ücreti
Adatepe Pansiyonlarında 2 gece konaklama
3 öğle + 2 akşam yemeği
Programda bahsedilen geziler
Not: Turumuz en az 6 kişini katılımı ile gerçekleşir.
|